Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

4.5 100 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

60 g de noix de pécan
40 g de sucre en poudre
500 g d'eau
350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en cubes
1 gousse d'ail pelée et dégermée
6 feuilles de sauge fraîche et un peu pour la finition
175 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
1 c. à café de sel
100 g de crème liquide entière
120 g de gorgonzola coupé en petits dés
du poivre moulu
1 poire doyenné du comice bio

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2454 kJ / 588 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 h 25 min

Risotto aux céréales gourmandes

30 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1 h

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1 h 20 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Risi et bisi

No ratings

Quenelles de blettes au four

1 h 5 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Focaccia aux champignons et butternut

2 h

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 h

Show all