Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

4.8 530 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

30 Scheiben

Ingredients

Dinkelkörner
350 g
Grünkern
130 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Honig
10 g
Wasser
380 g
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenkerne
100 g
Schwarzkümmel-Samen
1 EL
Leinsamen
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g

Calories 366 kJ / 104 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Gewürzbaguettes

1hod. 35min.

Ciabatta

8hod. 30min.

Schwedenbrot

4hod. 15min.

Dinkel-Quark-Brötchen

45min.

Joghurtbrötchen

30min.

Portugiesische Croissants

1hod. 50min.

Müsliweckerl

15hod. 30min.

Handbrot mit Schinken und Käse

12hod. 30min.

Joghurtbrot

2hod.

Ciabattabrötchen

1hod. 40min.

Pitabrote

1hod. 25min.

Dinkelbrot

1hod. 30min.

Show all