Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3 259 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

20 Scheiben

Ingredients

Roggen
150 g
Dinkel
150 g
Weizenmehl Type 1050
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig trocken
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4.2 g

Calories 470.9 kJ / 112.5 kcal

Fat 0.6 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 23.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Gewürzbaguettes

1 h 35 min

Ciabatta

8 h 30 min

Schwedenbrot

4 h 15 min

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Joghurtbrötchen

30 min

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Müsliweckerl

15 h 30 min

Handbrot mit Schinken und Käse

12 h 30 min

Joghurtbrot

2 h

Ciabattabrötchen

1 h 40 min

Pitabrote

1 h 25 min

Gewürz-Zwillinge

16 h 30 min

Show all