Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

4.0 1 rating

Подготовка 25 min

Всего 1 h 40 min

4 raciones

Ingredients

30 g de dientes de ajo
5 ramitas de romero fresco
150 g de beicon curado en lonchas

150 g de jamón en lonchas
800 g de pata de pavo sin piel y con hueso

800 g de cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva virgen extra (2 cucharadas)
1300 g agua
600 g de patatas en trozos (4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 51 g

Calories 2174 kJ / 520 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 26 g

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