Tartellette alle fragole

Tartellette alle fragole

4.4 7 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 20 min
10 pezzi

Ingredients

Pasta frolla
  • 100 g zucchero
  • 200 g di burro a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
Croccante alle arachidi
  • 150 g di arachidi tostate non salate
  • 250 g di zucchero grezzo
  • 1070 g di acqua
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di aceto
Terminare la preparazione
  • 250 g di fragole a fettine

Difficulty

medium


Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.8 g
Calories 2606.9 kJ / 622.6 kcal
Fat 158.5 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 62.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all