Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
Подготовка 30 min
Всего 1 h 40 min
10 fette
Ingredients
Pasta frolla al cacao
-
120 g di burro a pezzi
-
120 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
5.9 g
Calories
1820.7 kJ /
434.9 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
44.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
31 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Gubana
3 h 45 min
Biscotti allo zenzero
45 min
Biscotti pupazzo di neve
2 h
Muffin al burro
1 h 5 min
Torta di rose al gianduia
4 h 10 min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 min
Biscotti al burro, nocciole e carote
4 h
Torta di cioccolato e patate
1 h 30 min
Crostata di pere e noci
1 h 30 min
Biscotti animalier
1 h 30 min
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 min
Panforte
1 h