Strudel à la pomme

4.6 18 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 45 min

10 portions

Ingredients

La pâte à strudel

370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf (60 g)
50 g d'huile de tournesol
120 g d'eau tiède
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel

La garniture aux pommes

160 g de beurre
150 g de chapelure
100 g de noisettes
750 g de pommes coupées en quartiers et épépinées
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
20 g de jus de citron
20 g de rhum
80 g de raisins secs
100 g de sucre en poudre

Le montage du strudel

farine
50 g de lait

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pains et pâtisseries 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bavarois aux fraises

6 h 25 min

Charlotte au café façon tiramisu

12 h 45 min

Cheesecake anglais au citron

13 h 20 min

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 h

Cheesecake à la framboise

3 h 30 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 h

Marquise au chocolat, crème anglaise

6 h 35 min

Tarte au citron de Menton

1 h 15 min

Tarte Tatin

1 h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Napolitain

4 h 20 min

Show all