Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.6 30 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 portions

Ingredients

olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 465 kJ / 111 kcal

Fat 5 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 151 Recipes
International

The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Wonton Soup

1 h

Mee Soto

1 h 10 min

Watercress Soup

25 min

Cream of Asparagus Soup

15 min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Goulash soup

2 h 35 min

Creamy mushroom soup

20 min

Cucumber Soup

25 min

Grisons Barley Soup

55 min

Pumpkin and Quince Soup

1 h

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Vietnamese Beef Pho

1 h 45 min

Show all