Glutenfreie Brötchen

Glutenfreie Brötchen

3.0 148 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h

10 Stück

Ingredients

Reis (Mischung aus verschiedenen Sorten)
220 g
Hirse
80 g
Kichererbsen, getrocknet
40 g
Zucker
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Speisestärke
140 g
Salz
2 TL
gemischte Samen (z.B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), und etwas mehr zum Bestreuen
40 g
Quark, 20% Fett
250 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Öl
50 g
Apfelessig
10 g
Eier
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1229 kJ / 294 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 38 g

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