Caramel sauce

3.9 43 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 10.5 mg

Protein 1.1 g

Calories 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 15.8 g

Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 120 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Butterscotch sauce

10 min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 min

Nut and seed butter

10 min

Crème anglaise

15 min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 min

Milk chocolate hazelnut spread

15 min

Fruit crumble with crème anglaise

1 h 10 min

Rhubarb and ginger jam

No ratings

Brandy cream

15 min

Pear twists on chocolate custard

No ratings

Fresh jalapeño dip

5 min

Spicy tuna dip

5 min

Show all