Перейти к основному содержанию Search
Tuna Tartare

Tuna Tartare
4.6 31 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Sushi Rice
  • sushi rice
    14 oz
  • water plus extra, cold, to rinse
    32 oz
  • rice wine vinegar
    4 oz
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • sugar to taste
    1 oz
  • salt (optional)
    1 pinch
Tuna Tartare
  • lime
    1
  • sushi grade tuna cubed (1 in.)
    10 oz
  • mirin
    1 tsp
  • ponzu sauce
    2 tsp
  • soy sauce plus extra to serve
    1 ½ tsp
  • toasted sesame oil
    ½ tsp
  • wasabi plus extra to serve
    1 tsp
  • fresh ginger grated
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • ripe avocado thinly sliced
    1
  • black sesame seeds to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 1707 kJ / 408 kcal
Fat 8 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Back to Basics 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Cajun Shrimp and Grits Waffles

4.5(4)

1 h 10 min

Chopped Asian Salad

4.8(322)

20 min

Mediterranean Farro Salad

4.8(24)

1 h 35 min

Brandy Chicken Liver Pâté

4.9(121)

3 h 25 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4(21)

25 min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4.3(48)

2 h 30 min

Loaded Potato Soup

4.1(47)

30 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7(30)

1 h 5 min

Crab Cakes

4.7(37)

1 h 35 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(203)

10 min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

4.4(52)

15 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25 min

 Show all