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Salade de gésiers, endives, pommes et noix
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de cerneaux de noix
-
30 g d'échalotes
-
150 g de pommes coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'endives émincées
-
300 g de gésiers de canard
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
28.8 g
Calories
1532.8 kJ /
367.8 kcal
Fat
22.5 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
10.8 g
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