Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 48 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

The Basic Cookbook 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Lemon Pasta

35 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Curry Mee

30 min

Pastitsio

1 h 30 min

Browned Pork Rice

1 h

Seafood Risotto

40 min

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min

Nasi Lemak

45 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 h 10 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 h

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Show all