Перейти к основному содержанию Search
Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese
4.3 48 ratings
Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • shallot (approx. 30 g)
    1
  • butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    10 g
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • water
    820 g
  • stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
    1
    1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1812 kJ / 433 kcal
Fat 15 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada
The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(83)

45 min

Mee Soto

4.0(1)

1 h 10 min

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 min

Chicken porridge with century egg

4.5(79)

30 min

Fettuccine Alfredo

4.6(36)

40 min

Creamy Mac & Cheese

4.3(75)

30 min

Prawn and Vegetable Rice

4.1(30)

1 h 10 min

Seafood Risotto

4.1(283)

40 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(166)

40 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2 h 5 min

 Show all