Maccheroni dell'alpigiano

4.0 5 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele acidule sbucciate, a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura: 8 minuti)
40 g di farina
160 g di cipolle a rondelle sottili
30 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

25 g di succo di limone
20 - 40 g di zucchero a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Patate 8 Recipes
Switzerland

Ricetta desiderata 18 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Pasta al forno sprint

55 min

Risotto al parmigiano

25 min

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 min

Ravioli alle cinque P

20 min

Pasta cremosa pollo e broccoli

30 min

Tagliatelle ai funghi

1 h

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Spaghettini ai peperoni

50 min

Show all