Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 1139 kJ / 275 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Passato di verdure

35 min

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 min

Minestrone

45 min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 h 5 min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 min

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15 min

Zuppa di arance e zucca

35 min

Crema di zucchine

30 min

Zuppa di carote secondo Moro

1 h 45 min

Zuppa di verdure con bulgur

45 min

Vellutata di pomodoro

10 min

Ramen con uovo

45 min

Show all