Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4 50 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

Carrot and Ginger Dressing

carrots in pieces (1 in.)
5 oz
ginger peeled
1 in.
scallions white parts only (approx. 5 scallions)
1 ½ oz
grapeseed oil
6 oz
rice vinegar
4 oz
soy sauce
2 tbsp
sugar
1 pinch
salt to taste

Kale Salad

lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided
4 oz
lemon juice
1 oz
rainbow carrots peeled in ribbons
6 oz
sunflower seeds to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 1887 kJ / 451 kcal

Fat 44 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fresh Start Detox 10 Recipes
United States

Holidays at Home 28 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Fennel, Orange and Cherry Salad

10 min

Savory Three Cheese Tart

1 h 50 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 h

Cheese Balls Three Ways

2 h 30 min

Nicoise Salad

1 h 15 min

Jalapeño Poppers

1 h

Mini Frittatas

40 min

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 min

Show all