Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

4.4 50 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

Carrot and Ginger Dressing

carrots in pieces (1 in.)
5 oz
ginger peeled
1 in.
scallions white parts only (approx. 5 scallions)
1 ½ oz
grapeseed oil
6 oz
rice vinegar
4 oz
soy sauce
2 tbsp
sugar
1 pinch
salt to taste

Kale Salad

lacinato kale center rib removed, thinly sliced, divided
4 oz
lemon juice
1 oz
rainbow carrots peeled in ribbons
6 oz
sunflower seeds to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 1887 kJ / 451 kcal

Fat 44 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 13 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fresh Start Detox 10 Recipes
United States

Holidays at Home 28 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Savory Three Cheese Tart

1 h 50 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 h 50 min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

No ratings

Stone-fruit Board with Burrata

20 min

Spring Green Board

No ratings

Mini Frittatas

No ratings

Ribollita Rosmarino

No ratings

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Coleslaw

10 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Show all