Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

4.0 1 rating

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 raciones

Ingredients

50 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
50 g de vino blanco seco
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
200 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa holandesa

15 min

Muhammara

1 h 10 min

Lactonesa

5 min

Mayonesa de ajo negro

10 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Salsa Caruso

30 min

Dip de tomates secos

5 min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Dip de porotos negros TexMex

5 min

Hummus de zanahoria

15 min

Babaganoush

50 min

Show all