Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

4.7 435 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 10 min

8 sztuk

Ingredients

Gotowanie ryżu i łososia

500 g ryżu do sushi
1300 g wody
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Sos teriyaki i szarpany łosoś

2 ząbki czosnku
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
150 g sosu sojowego
100 g mirinu
80 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

Składanie onigirazu

8 wodorostów nori
majonez ilość do posmarowania ryżu
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 19 g

Calories 1995 kJ / 477 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 73 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DRUGIE ŚNIADANIA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bułki maślane z ziarnami

2 h

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Jaglany koktajl z tahini

15 min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25 min

Zielone smoothie bowl

5 min

Pancakes - puszyste amerykańskie naleśniki

45 min

Wiosenna tarta na spodzie z batatów

1 h 45 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Dyniowe pancakes

20 min

Dyniowe cynamonki

3 h 40 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Show all