Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

4.6 45 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'emmental coupé en morceaux
800 g de salsifis
650 g d'eau
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
40 g de beurre
40 g de farine de blé
600 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.2 g

Calories 1186.5 kJ / 283.8 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 24.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Au fil des mois - février 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 h 10 min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

No ratings

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 h

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Tarte fleur aux patates douces

1 h 10 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

No ratings

Pizza aux légumes

3 h 10 min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1 h 15 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Show all