Salmón con hongos y puré de papa

Salmón con hongos y puré de papa

4.5 117 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

4 porciones

Ingredients

Hongos

70 g de echalotes pelados
3 dientes de ajo
15 g de perejil
10 g de aceite de oliva
200 g de hongos cremini en mitades
¾ cdita de sal fina o al gusto

Salmón y puré de papa

435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
500 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 limón amarillo
5 g aceite de oliva
1 cda de levadura nutricional (optional)
de perejil para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 33.5 g

Calories 1681 kJ / 400.2 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 19.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Pescado a la Veracruzana

30 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Camarones al ajillo

35 min

Ceviche de camarón

2 godz.

Pescado a la diabla

30 min

Poke bowl de arroz de coliflor

30 min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 godz. 10 min

Alambre de pescado

35 min

Show all