Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

4.4 17 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en cuartos
150 g cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cditas sal
6 - 8 pizca pimienta negra molida
1 cditas azúcar
40 g alcaparra
100 g aceituna verde, sin hueso
3 - 5 pizca sal
6 filete de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 509 mg

Protein 34 g

Calories 1270 kJ / 304 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Los sabores auténticos de México 5 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pulpo con soya y mantequilla

1 h 40 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Alambre de pescado

35 min

Ceviche

30 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Pulpo y papas en cocción lento

No ratings

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Show all