Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.5 31 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1134 kJ / 272 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 godz.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 min

Couscous végétarien

35 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 godz. 45 min

Crumble de courgette à la menthe

50 min

Japchae

50 min

Gnocchis de patate douce

40 min

Tarte rustique aux carottes rôties

2 godz. 10 min

Médaillons de légumes

1 godz. 10 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Crumble épicé de légumes

1 godz. 15 min

Crumble de légumes au parmesan

1 godz.

Show all