Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.5 31 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 1134 kJ / 272 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 h 15 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

No ratings

Pancakes aux épinards

30 min

Tartine végétarienne

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 h 25 min

Falafels

24 h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Purée butternut-noisettes

50 min

Rainbow Bowl

1 h 15 min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1 h 50 min

Show all