Rendang de res

Rendang de res

4.7 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 30 min

4 porciones

Ingredients

1 cda de aceite de cacahuate
1000 g de carne de res para estofados en trozos (3 cm)
5 g de semillas de cilantro
5 g de semillas de comino
5 g de semillas de hinojo
10 g de sal marina
5 g de pimienta negra entera
240 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo pelados
2 té limón, fresco solamente la parte blanca y rebanadas
4 piezas de chiles rojos, frescos sin tallo, ni semillas partidos por la mitas
15 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rebanadas
15 g de raíz de galanga fresca pelada y en rebanadas (2 mm)
50 g de agua
800 g de leche de coco en lata
1 cdas pasta de tamarindo
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 14.2 g

Calories 1404.8 kJ / 335.8 kcal

Fat 29 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Solomillo Wellington

2 h

Carne Guisada del Sur de Texas

1 h 20 min

Tacos de pollo adobado

1 h 10 min

Tacos de lengua de res

8 h 15 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Tamales oaxaqueños

2 h

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 h

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 h 15 min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 h 25 min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 h

Show all