Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot

4.2 356 ratings

Подготовка 10 min

Всего 27 h

20 Scheiben

Ingredients

Roggenkörner
300 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Zucker
30 g
Trockenhefe
2 TL
Roggenmehl
300 g
Weizenmehl Type 405
100 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Kürbiskerne
80 g
Leinsamen
50 g
Buttermilch
220 g
dunkles Bier
180 g
Honig
30 g
Salz
2 TL
Haferflocken
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 866 kJ / 206 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hygge 8 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

1 h 10 min

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Fladenbrot - Pide

1 h 50 min

Joghurtbrötchen

30 min

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 h 30 min

Fougasse mit Käse

2 h 35 min

Seelen mit Oliven

8 h 45 min

Brötchen

1 h 40 min

Dinkelweckerl

23 h 40 min

Walnut Scones

30 min

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

1 h 30 min

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 h

Show all