Перейти к основному содержанию Search
Skandinavisches Roggenbrot

Skandinavisches Roggenbrot
4.2 356 ratings
Подготовка 10 min
Всего 27 h
20 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Roggenkörner
    300 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    350 g
  • Zucker
    30 g
  • Trockenhefe
    2 TL
  • Roggenmehl
    300 g
  • Weizenmehl Type 405
    100 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Kürbiskerne
    80 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Buttermilch
    220 g
  • dunkles Bier
    180 g
  • Honig
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Haferflocken
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g
Calories 866 kJ / 206 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hygge 8 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Stockbrot

4.2(1.3K)

20 Min

Baguettes parisiennes

4.4(77)

15 Std. 30 Min

Fladenbrot

4.7(376)

2 Std.

Tomatenbrot

4.5(415)

1 Std. 35 Min

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

4.7(224)

3 Std.

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1 Std. 20 Min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15 Std.

Weißbrot

4.7(193)

15 Std.

Gewürzbaguettes

4.6(158)

1 Std. 35 Min

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7(214)

2 Std.

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2 Std. 15 Min

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1 Std. 15 Min

 Show all