Bretzel

Bretzel

4.4 91 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 15 min

10 unidades

Ingredients

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 8 g

Calories 997 kJ / 238 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 46.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oktoberfest 5 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Mini baguettes rústicas

16 h 30 min

Pan gallego con masa madre

15 h 30 min

Cinnamon rolls de calabaza

2 h 15 min

Pan camembert

2 h 30 min

Bollos preñaos

2 h 30 min

Pan rústico de cúrcuma

9 h 30 min

Bollos de pan de batata

3 h

Panecillos de chorizo al vapor

2 h

Brioches de remolacha

2 h

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 h 30 min

Pan chino

1 h 15 min

Show all