Устройства и аксессуары
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Подготовка 10 min
Всего 3 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12.5 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
74.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Il giro del mondo
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allTigelle
3 h 50 min
Pane scugnizzo
2 h
Pizza romana bianca
6 h 30 min
Pane alle erbe aromatiche
1 h 30 min
Focaccia
6 h
Pane di grano saraceno
2 h 35 min
Grissini al sesamo
2 h 30 min
Panini napoletani
5 h 20 min
Attorcigliati al sale marino
3 h 15 min
Grissini stirati
2 h
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3 h 10 min
Pane di segale in cassetta
3 h 20 min