Устройства и аксессуары
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Подготовка 10 min
Всего 3 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12.5 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
74.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Il giro del mondo
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allPane contadino
19 h
Panini centrotavola
4 h 15 min
Pane Roti
1 h
Pane toscano (TM6)
16 h 30 min
Panini renna di Natale
4 h 30 min
Pizzette rosse
4 h
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4 h
Pane tartaruga
20 h
Focaccine con rosmarino
2 h 30 min
Filoncini alle olive e formaggio
1 h 50 min
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2 h 30 min
Polka (pane francese)
5 h