Устройства и аксессуары
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Подготовка 10 min
Всего 3 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12.5 g
Calories
1749 kJ /
418 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
74.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Il giro del mondo
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allPanini del venerdì santo (Hot cross buns)
4 h
Skolebrød (panini norvegesi)
3 h 30 min
Pane arabo (senza glutine)
1 h 35 min
Baguette salsiccia e cime di rapa
6 h
Lingue croccanti
45 min
Pane a lunga lievitazione
55 h
Treccia al salmone
2 h 20 min
Pane barese
6 h 15 min
Pane siciliano
2 h 45 min
Panini all'olio (TM6)
1 h 10 min
Focaccine con scarola
50 min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 h