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Gaufres patate douce et épices
Ingredients
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80 g d'emmental coupé en cubes
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300 g de patates douces détaillées en cubes
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de cannelle en poudre
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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2 pincées de cumin en poudre
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2 pincées de graines de fenouil
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80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
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300 g de lait
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2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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2 œufs
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250 g de farine de blé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
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