![Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78900944-9451-4EBC-B3E3-ED054121EC90/Derivates/9e6054c6-262a-4b29-8c64-ef22882b4607.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη χωρίς γλουτένη
- 1 κουταλιά σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
- 45 γρ. αλεύρι αραρούτης (arrowroot)
- 45 γρ. κεχρί (millet)
- 2 κ.σ. άμυλο πατάτας
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 μεγάλο αυγό
- 170 γρ. νερό
Συναρμολόγηση
- 3 κ.σ. πέστο βασιλικού
- μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 1 ντομάτα φοινικωτή, σε φέτες
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΠίτσα στο τηγάνι
No ratings
Φοντύ τυριών
25 dk
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 godz. 40 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12sa 45 dk
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Σολομός με λαχανικά
1sa 15 dk
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings