Moussaka griega

Moussaka griega

4.7 1.0K rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 5 min
6 raciones

Ingredients

  • 100 g de queso emmental
  • 1 cebolla (aprox. 220 g)
  • 2 zanahorias (aprox. 120 g)
  • ½ pimiento rojo (aprox. 100 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 4 champiñones
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 3 berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm
Salsa bechamel
  • 50 g de aceite de oliva
  • 65 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 21.54 g
Calories 2588 kJ / 619 kcal
Fat 49.33 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 22.28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all