Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7 181 ratings

Подготовка 20 min

Всего 11 h 40 min

1 Stück

Ingredients

Quellstück

Kürbiskerne
20 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Leinsamen
20 g
Sesam
20 g
Wasser
50 g

Brot und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Hafer
200 g
Wasser kalt
400 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
300 g
Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 4739 mg

Protein 98 g

Calories 9862 kJ / 2357 kcal

Fat 53 g

Fibre 62.4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 454 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 Recipes
Germany

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

1 h 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

1 h 10 min

Hefezopf

2 h 20 min

Mediterrane Baguettes

1 h 30 min

Brioche Burger Buns

3 h

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Dinkel-Bürli

11 h

Bürli mit Roggen

12 h

Körner-Bürli

12 h

Low Carb Nussbrötchen

1 h 30 min

Fladenbrot - Pide

1 h 50 min

Brötchen

1 h 40 min

Show all