Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 54 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

1430 g

Ingredients

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1430 g

Sodium 435.1 mg

Protein 51 g

Calories 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Fat 96.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 69.5 g

Carbohydrates 624.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Asian Essentials 13 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Butterscotch sauce

10min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min

Nut and seed butter

10min

Crème anglaise

15min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Rhubarb and ginger jam

Pas d’évaluation

Brandy cream

15min

Pear twists on chocolate custard

Pas d’évaluation

Fresh jalapeño dip

5min

Spicy tuna dip

5min

Show all