Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 54 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

1430 g

Ingredients

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1430 g

Sodium 435.1 mg

Protein 51 g

Calories 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Fat 96.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 69.5 g

Carbohydrates 624.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Asian Essentials 13 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 min

Fruit crumble with crème anglaise

1 h 10 min

Caramel vanilla bourbon sauce

40 min

Rhubarb and ginger jam

No ratings

Brandy cream

15 min

Pear twists on chocolate custard

No ratings

Fresh jalapeño dip

5 min

Spicy tuna dip

5 min

Brandy cashew cream

5 min

Brandy butter

10 min

Plum and cherry paste

5 h 15 min

Apple, leek and sage sauce

15 min

Show all