Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h

4 raciones

Ingredients

Croquetas de patata

1000 g de agua
1 pellizco de sal
430 g de patatas harinosas en trozos
20 g perejil fresco
50 g de cebolla en juliana fina
200 g de tofu firme en trozos
20 g de azúcar
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

150 g de pan de maíz en trozos

150 g de pan de centeno, en trozos
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
120 g de kale troceado
1 pellizco de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soy vegano 10 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 h 45 min

Pastel de zanahoria y brócoli

1 h 10 min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min

Hamburguesa vegetariana

1 h 15 min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 h 20 min

Coliflor Mac and Cheese

1 h 40 min

Pitas con verduras antioxidantes

1 h 45 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Show all