Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
Подготовка 15 min
Всего 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
chicken drumsticks, skin on (see Tips)1500 g
-
dried red chillies deseeded6 - 12
-
warm water for soaking
-
garlic cloves4
-
eschalots80 g
-
lemongrass white part only1 stalk
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
piece fresh galangal peeled2 ½ cm
-
water220 g
-
vegetable oil80 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
tomato paste200 g
-
white sugar1 tbsp
-
brown onion cut into thin slices (5 mm)120 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1152.8 mg
Protein
46.2 g
Calories
2403.1 kJ /
572.2 kcal
Fat
37.3 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
8.6 g
Carbohydrates
14.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min
Quick chicken curry
35 min
Layered chicken dinner
1 h 45 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 h
Swedish meatballs with gravy
30 min
Chinese pork with vegetables
1 h 20 min
Classic meatloaf
1 h 35 min
Thai-style grilled pork skewers
7 h 25 min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 h 40 min
Crispy sticky sesame chicken
45 min
Chicken korma with cashews
30 min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min