Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

10 porciones

Ingredients

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 19.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 28.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Helado de chocolate

12 h

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Dulce de tapioca

1 h

Helado mantecado de matcha

4 h 20 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Postre de café

5 h 40 min

Trifle de choux con frutos rojos

1 h 20 min

Postre de Mango

4 h

Postre de cereza

4 h

Balón confeti

1 h

Show all