Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

10 porciones

Ingredients

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 19.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 28.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Pastel lava de chocolate

30min

Mousse de chocolate

3h 20min

Nieve de Piña

10min

Pavlovas con frutos rojos

2h

Tiramisú

3h 15min

Pannacotta

6h 15min

Crema de chocolate con nueces

2h 10min

Panqué de zanahoria

1h

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Mini volcanes de pistache

30min

Show all