Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 51 ratings

Подготовка 1 h 10 min

Всего 7 h 5 min

6 portions

Ingredients

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 2423 kJ / 578 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 73 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Afternoon Tea 15 Recipes
UK and Ireland

Platinum Jubilee 22 Recipes
UK and Ireland

Sweet Inspiration 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Raspberry and Apple Crumble

1 h 5 min

Raspberry and Lime Mousse

5 min

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

1 h 50 min

Tiramisu

5 h 20 min

Pistachio Ice Cream

10 h 35 min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 min

Caramel Popcorn

40 min

Banana and Pear Crumble

30 min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1 h 5 min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4 h 40 min

Show all