Перейти к основному содержанию Search
Paris Brest

Paris Brest
3.8 31 ratings
Подготовка 1 h
Всего 3 h 30 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Anello di pasta choux
  • 250 g di acqua
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova (da 60 g)
Crema diplomatica
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g zucchero
  • 30 g di frumina
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 20 g zucchero a velo
Terminare la preparazione
  • fragole pulite e a fettine, a piacere
  • zucchero a velo q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1151 kJ / 275 kcal
Fat 17 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 24.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

4.2(31)

1 h 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 h

Lemon meringue pie

4.1(45)

3 h

Pastéis de nata

4.6(65)

1 h

Torta con uva fragola

4.4(16)

1 h 40 min

Cremolata di pesche

4.7(26)

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(80)

1 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(776)

1 h 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

4.6(53)

2 h 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(79)

2 h 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

4.7(62)

1 h 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(53)

21 h

 Show all