Перейти к основному содержанию Search
Guarrito extremeño

Guarrito extremeño
4.0 14 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 10 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 cucharaditas de pimentón de la Vera
  • 200 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 40.3 g
Calories 1378.2 kJ / 329.7 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 1.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Extremadura 12 Recipes
Spain
Food truck 83 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1 Std.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1 Std. 10 Min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 Min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 Std.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1 Std. 35 Min

Cocido madrileño

4.2(327)

2 Std. 15 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 Std.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1 Std. 20 Min

 Show all