Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola
Подготовка 20 min
Всего 5 h
8 porzioni
Ingredients
Base della cheesecake
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di cracker integrali a pezzi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Ripieno agli asparagi
-
1 scalogno a metà
-
50 g di latte
-
20 g olio extravergine di oliva
-
450 g di asparagi bianchi a pezzi (2 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata e strizzata
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
200 g di robiola a pezzi
-
2 uova sode a fettine
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.2 g
Calories
1460 kJ /
349 kcal
Fat
24.1 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
19.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Incaricate in cucina
5 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pizza napoletana
9 h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 h
Pasticcio altamurano
3 h 30 min
Parigina
3 h 30 min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 h 35 min
Pan di spagna salato natalizio
1 h
Panettone gastronomico farcito
7 h 30 min
Focaccia croccante
2 h 10 min
Pizza ai quattro formaggi
1 h 40 min
Impasto per pizza integrale
2 h
Pizza Margherita e basilico
2 h 10 min