Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 52 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

8 porción

Ingredients

Masa quebrada:

250 g de harina
120 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear

Relleno:

150 g de queso oaxaca
120 g de leche
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 huevos
10 g de harina
sal y pimienta, al gusto
250 g de setas
15 g de aceite
5 chiles guajillo desvenados
50 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 22 g

Calories 3023 kJ / 720 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 106 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pay Salados 7 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Croquetas de jamón serrano

10 h

Cazuela de queso con chorizo

40 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Bowl de pollo Shawarma

1 h

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 h

Ensalada de surimi

10 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Crêpes de gazpacho

1 h

Crêpes de sarraceno con salmón

1 h 10 min

Show all