Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 35 min

1200 g

Ingredients

dried porcini mushrooms
30 g
hot water
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
2
carrots (approx. 260 g), cut into pieces
2
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
dried shiitake mushrooms
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1200 g

Sodium 7120.2 mg

Protein 18.7 g

Calories 2416.6 kJ / 577.6 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 18.5 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 105 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Plant to Plate 120 Recipes
Australia and New Zealand

Stocks and broths 18 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free bread rolls

2 godz. 30 min

Sage and black garlic butter

10 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Gluten free pasta

50 min

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 godz.

Honeycomb butter

10 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

VEGEMITE® and cheese butter

10 min

Lemon caper butter

10 min

Almond milk to almond pancakes

30 min

Jalapeño honey butter

15 min

Show all