Cabrito en salsa

Cabrito en salsa

4.5 11 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de puerro en rodajas
100 g de zanahoria en trozos
100 g de judías verdes frescas en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
370 g de tomate triturado en conserva
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne

1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de tomillo fresco
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta molida

1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
1000 g de patatas cortadas en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.1 g

Calories 1302 kJ / 311 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 32.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saborea la Pascua 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Rabillo de ternera al chimichurri

2 h

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 h 45 min

Curry de cerdo salteado

1 h

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h

Escalopines con salsa de mango

40 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Pavo al ajillo con edamame

1 h

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 h

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Show all