Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

4.0 26 ratings

Подготовка 25 min

Всего 2 h

6 parts

Ingredients

Le biscuit roulé

4 tomates
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre
1 filet d'huile d'olive
3 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 c. à café de concentré de tomate

La garniture

70 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de concentré de tomate
100 g de mascarpone
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 7.7 g

Calories 1104.8 kJ / 261.8 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Légumes & Co 65 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâté de lapin

2h 35min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Aubergines grillées aux figues

1h

Baos au poulet et curry

4h 40min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35min

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Gougères

40min

Show all