Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 842 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes coupées en deux
250 g de poireaux coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pancetta coupée en petites lanières
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.2 g

Calories 1848.2 kJ / 440.5 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Best of risottos - automne 14 Recipes
France

Légumes & Co 65 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâtes maison al ragu

1sa 55 dk

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 dk

Spaghetti aux boulettes

1sa

Spaghetti aux fruits de mer express

1sa 10 dk

Riz au pak-choï et jambon

40 dk

Riz cantonais aux crevettes

50 dk

Salade grecque

30 dk

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1sa 30 dk

Lasagne champignons-fromage

1sa 15 dk

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 dk

Ravioles sauce au foie gras

40 dk

Salade de riz croustillante

45 dk

Show all