Перейти к основному содержанию Search
Laugenecken

Laugenecken
3.7 212 ratings
Подготовка 30 min
Всего 3 h
6 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser davon 210 g kalt
    310 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Salz (7-9 g)
    1 ½ TL
  • Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Öl zum Einfetten
  • Natron
    1 TL
  • Sesam zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 1610 kJ / 385 kcal
Fat 18 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brot backen 70 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Osternest

4.3(138)

2 h

Nuss-Möhren-Topfbrot

4.8(1.4K)

2 h 45 min

Sauerteig

4.3(35)

120 h

Weißbrot

4.6(187)

15 h

Brötchen

4.3(4.3K)

1 h 40 min

Dinkelbrot

4.5(1.3K)

1 h 30 min

Vinschgerl

4.7(104)

14 h

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(34)

24 h

Pfannenbrot

4.8(4K)

1 h 5 min

Oliven-Ciabatta

4.4(13)

24 h

Low-Carb-Brötchen

4.4(848)

1 h

Dinkel-Vollkornbrötchen

4.5(2.9K)

35 min

 Show all