Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3 84 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 35 min
6 Portionen

Ingredients

  • Quinoa
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Knoblauchzehe
    1
  • gemischte Kräuter, frisch Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
    30 g
  • Zucchini in Stücken
    450 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Essig (z. B. Balsamico)
    25 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    ½ - ¾ TL
  • Honig
    1 TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 1181 kJ / 283 kcal
Fat 13 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all