Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Rillettes de lapin
Подготовка 20 min
Всего 12 h
8 portions
Ingredients
-
400 g de viande de lapin en morceaux (le devant, avec les os. Voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
100 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de graisse de canard
-
1 c. à soupe de cognac
-
1 c. à soupe rase de romarin frais
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
10.5 g
Calories
1082.4 kJ /
260.6 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
0.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien
10 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Friands au boudin blanc et échalotes
2 h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 h 30 min
Miniburgers terre et mer
4 h
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1 h 20 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Salade de crudités
10 min
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min