Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 20 min

2 pezzi

Ingredients

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 89.5 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Fat 64 g

Fibre 12.5 g

Carbohydrates 183.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fatto con Cook-key®! 9 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Friselle

4 Std.

Crostata di zucchine (vegan)

1 Std. 50 Min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 Std.

Pasticcio altamurano

3 Std. 30 Min

Quiche porri e prosciutto

1 Std. 45 Min

Grissini torinesi

1 Std. 35 Min

Taralli pugliesi

1 Std. 15 Min

Girelle alla pizza

3 Std. 10 Min

Focaccia al formaggio

55 Min

Brioche ai peperoni

2 Std. 45 Min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 Min

Show all