Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

2.8 37 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

500 g di farina tipo 0
60 g di strutto
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
10 g di sale
250 g di acqua minerale frizzante

Terminare la preparazione

strutto q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.5 g

Calories 3745 kJ / 895 kcal

Fat 50.7 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 95.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Pizza napoletana

9 h

Pizzette fritte

1 h 55 min

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza margherita (per 1 persona)

1 h 30 min

Focaccia genovese (TM6)

5 h

Pizza Margherita

2 h

Friselle

4 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Focaccia pugliese

1 h 10 min

Show all