Перейти к основному содержанию Search
Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato
5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 2 h 30 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta sfoglia
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
Ganache al cioccolato
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di panna (35% di grassi)
  • 2 tuorli
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 1 fagiolo secco
  • 1 uovo sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.8 g
Calories 2826 kJ / 679 kcal
Fat 54.9 g
Carbohydrates 35.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dolci sorprese 11 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

4.0(64)

1 h 5 min

Cupcake mimosa

4.4(125)

1 h

Macarons

4.3(16)

1 h 30 min

Plumcake alle mele

4.1(94)

1 h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

4.5(51)

3 h

Bussolai di Burano

4.7(9)

2 h

Torta della nonna al cioccolato

4.4(27)

1 h 30 min

Torta alla macedonia di frutta

4.6(47)

1 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

4.3(20)

3 h 10 min

Brioches siciliane

4.4(290)

3 h 15 min

Biscotti animalier

5.0(1)

1 h 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

4.3(10)

2 h

 Show all