Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

4.4 387 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

25 Scheiben

Ingredients

Roggenkörner
150 g
Dinkelkörner
150 g
Weizenmehl Type 550
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteigkonzentrat
2 TL
Zucker
1 Prise
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Apfelessig
30 g
Wasser lauwarm
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g

Calories 335 kJ / 80 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brot und Brötchen 10 Recipes
Germany

Brot und Brötchen 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Gewürzbaguettes

1 h 35 min

Ciabatta

8 h 30 min

Schwedenbrot

4 h 15 min

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Joghurtbrötchen

30 min

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Müsliweckerl

15 h 30 min

Handbrot mit Schinken und Käse

12 h 30 min

Joghurtbrot

2 h

Ciabattabrötchen

1 h 40 min

Pitabrote

1 h 25 min

Gewürz-Zwillinge

16 h 30 min

Show all